更新时间：2025-03-18 23:53:28
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版权信息
编写委员会
营养与健康所管理与工作组
致谢
前言
第一部分 背景和方法
一、调查背景
二、调查目的
三、调查方法与内容
四、样本及代表性评价
五、数据处理、统计分析方法及结果表述
六、质量控制的组织与实施
第二部分 主要调查结果
第一章 调查样本人口基本情况
一、监测人口规模
二、样本人群特征
第二章 膳食营养状况
一、食物摄入量
二、能量及三大营养素摄入量
三、主要维生素与矿物质摄入量
四、膳食结构
五、人群食物消费模式
六、纯母乳喂养状况
七、合理辅食添加情况
第三章 体格与营养状况
一、身高（长）和体重及变化
二、营养不足状况
三、腰围状况
四、超重肥胖状况
五、贫血状况
六、铁营养状况
七、维生素A营养状况
八、维生素D营养状况
九、锌营养状况
十、饮水状况
第四章 成年女性营养与健康状况
一、育龄妇女营养与健康状况
二、孕妇营养与健康状况
三、乳母营养与健康状况
第五章 行为和生活方式
一、就餐行为
二、身体活动状况
三、饮酒行为
第六章 血脂、血糖、血压水平
一、血脂水平及血脂异常情况
二、血糖水平
三、血压水平
第三部分 总结
附录 监测点名单
