5.16 人是如何喝水的

我们生活中的许多常见现象都蕴含着神秘的科学知识。就像人们喝水一样，不知道你有没有思考过为什么水会流进我们的嘴里。

其实在“喝”这个简单的动作中，真正起到作用的不是和容器接触的嘴，而是肺。在我们喝水时，胸腔扩大，肺部扩张，使得口腔内的空气变得稀薄。由于空气的大气压作用，水会自动进入到压力较小的空间，就这样水流进了我们嘴里。

其实这个道理同液体的连通器的情况相同。当我们把连通器的一根管子里的空气变稀薄，管内的液体就会在大气压的作用下上升。反之，如果我们喝水的时候用嘴唇含紧瓶口，无论怎样用力也无法成功地喝到水。因为这么做之后，嘴里的空气与水面的空气压强相等。