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枳实金针汤河粉
材料
厚朴、枳实各10克,金针菇45克,胡萝卜丝15克,黄豆芽5克,河粉90克,香菇片、葱段、盐各适量
做法
1 厚朴、枳实加水以小火煮沸,滤取药汁。
2 黄豆芽洗净;河粉放入锅中煮熟,捞出。
3 河粉、药汁入锅煮沸,加入黄豆芽、胡萝卜、香菇片、金针菇、葱段煮熟,放入盐即可。
材料
厚朴、枳实各10克,金针菇45克,胡萝卜丝15克,黄豆芽5克,河粉90克,香菇片、葱段、盐各适量
做法
1 厚朴、枳实加水以小火煮沸,滤取药汁。
2 黄豆芽洗净;河粉放入锅中煮熟,捞出。
3 河粉、药汁入锅煮沸,加入黄豆芽、胡萝卜、香菇片、金针菇、葱段煮熟,放入盐即可。