猪肝黄豆粥

原料

大米……………………80克

猪肝…………………100克

黄豆…………………100克

姜丝、盐、鸡精各适量

做法

1.大米淘洗干净泡发，放入锅中熬煮。

2.将猪肝洗净、切块，与黄豆一起放入锅中，与大米同煮成粥，加入姜丝、盐、鸡精，待其煮沸即可食用。