第二节 基本术语

一、涡电流

块状金属处于变化磁场中或相对于磁场运动时，在金属体内部形成感应电流，这种电流的流线呈涡旋状闭合回线，所以叫涡电流（简称涡流，英文名称为Eddy Current）。1855年，法国物理学家傅科首先发现涡流，故又称傅科电流。日常生活中，变压器的线圈中通过交变电流时，变压器铁心也产生涡电流，这是有害的涡电流，为了最大限度地减少这种涡电流，常用硅钢薄片叠合制成铁心。而电磁炉则是利用这种有害的涡电流来产生热量。

图1-3所示为涡流产生示意图。其中图1-3a为线圈产生磁力线的情况，线圈中的交变电流产生磁场，这个磁场从圆心沿径向分布，从图1-3b可以看出，磁力线的分布是呈现伞形分布的，根据右手定则可知，涡流则是与磁力线垂直的，呈圆周分布，无数的涡流形成许多同心圆。涡流通过带适当电阻的金属体时会产生热量，电磁炉就是利用这一原理设计出来的。

二、电动生磁，磁变生电

在物理学中关于电与磁的相互转化规律，可以用“电动生磁，磁变生电”来概括。所谓“电动生磁”，意思是运动的电荷在其周围产生磁场，而“磁变生电”表示闭合导线（金属回路）可在通过其磁通量发生变化时产生电流（感应电流）。回路中产生感应电流的情况又可分为两种：一种是导线相对于磁场运动，即切割磁力线；另一种是导线不动，磁场随时间发生强度或方向的变化。电磁炉则是利用后一种原理生产出来的。

图1-3 涡流产生示意图

三、电磁炉电路板上的英文术语

电磁炉电路板上主要有以下几个英文术语：

•INT：中断；外部中断请求

•VIN：工作电压检测

•CURRENT：工作电流检测

•IGBT_EN：IGBT使能

•FAN：风扇驱动

•BUZ：蜂鸣器驱动

•GND：地线

•PAN：锅具；锅具检测；起振信号和振荡脉冲数检测

•PCUR：电流检测端口

•PWM：脉宽调制

•PVIN：电压检测输入端口

•PTIGBT：IGBT温度检测端口

•PTMAIN：锅底温度检测端口

•TEMP_MAIN：锅具温度检测

•TEMP_IGBT：IGBT温度检测